Essen muss man einfach. Allerdings ist es auch Genuss und macht den meisten von uns Spaß. Das sollte es nicht! Denn Essen ist gefährlich. Ungesund. Bedenklich. Ein Ritt auf der Rasierklinge. Wollt ihr lange leben? Und auch noch gesund? Dann gibt es da einiges zu beachten. Kohlehydrate sind böse. Sie machen fett, weich und wabbelig. […]
Wabi Sabi: Das Feiern der Geschichte
Wabi Sabi: Der Zauber der gebrauchten Dinge
Wabi Sabi: Am Einfachen wachsen
Wabi Sabi
Wabi Sabi ist ein japanisches, vom Zen beeinflusstes Konzept zur Wahrnehmung von Schönheit. Ursprünglich bedeutete Wabi: Sich einsam fühlen. Es verwandelte sich später eher in die Freude am Einfachen, Schlichten und Stillen. Sabi bedeutet Patina und meint das ästhetische Konzept, das die Unvollkommenheit von gebrauchten, alten Dingen in Verbindung mit der Vergangenheit und natürlicher Unvollkommenheit […]
Entenhaus
Auf dem Stadtweiher tummeln sich die Enten in der Spiegelung des Hauses am Ufer jenseits der Straße.
Lichtgeschenk
Zwischen Dauerregen, Sturmtief und sich gerade auftürmenden Schneewolken schenkt uns dieser Tag eine Stunde Licht. Und so sah es dann wieder am Ende des Spaziergangs aus.
Mitten im November
Mein Wort des Tages: Laternenumzug
Heute gibt es bei uns die erste Gänsekeule des Jahres. Zu Ehren von St. Martin, oder? Martinsgans? Weiß das überhaupt noch einer? Erinnerung beim Duschen heute früh: Laterne im Patschehändchen. Mit steifem Mantel und vielen Kindern und Eltern auf schmalem Gehweg. Aufregung wegen der Kerze in der Papierlaterne. Spezielle traditionelle Gesänge: irgendwas mit Labimmel, labammel? […]
Vorausschauend – Bemerkungen zur politischen Lage
Ganz gleich, ob im Kochblog, im Fotoblog, bei den Dichtern oder Philosophen, im Reiseblog oder bei den Tagebuchschreibern: Jeder musste sich auf seine Weise Luft machen über die politischen Ereignisse dieser schwarzen Woche, die heute zu Ende geht. Dabei war das doch alles voraussehbar. Ganz offensichtlich. Und das schon vor Hunderten von Jahren. Sehen wir […]