Pilzherbst
Royusch fragt uns heute, was man im Herbst alles machen kann. Meine Antwort ist klar: Pilze sammeln. Und wenn man nicht sicher ist, ob man sie essen kann, dann immerhin mit der Kamera sammeln. Es gibt so viele und so riesige dieses Jahr. Die Wälder duften. Wiesen, auf denen ich noch nie einen Pilz gesehen […]
Mister Wilbur Scoville
Geboren 1865, wurde Wilbur Scoville – Pharmakologe und Professsor – berühmt durch die „Erfindung“ der nach ihm benannten Skala zur Schärfemessung. Demnach lässt sich die Schärfe von (getrockneten) Chili Schoten bestimmen, und zwar abhängig von der Menge des in ihr enthaltenen Capsaicins: Enthält eine Paprika beispielsweise gar keine Schärfe, wird der Wert auf der Scoville-Grad […]
Hier geht’s heiß her
In den nächsten Wochen geht es hier auf dem Blog ab und zu heiß her. Das liegt daran, dass ich mich auch fotografisch um eine meiner Leidenschaften kümmere: Scharfes. Im Essen. Scharf ist ja keine Geschmacksrichtung, die von unseren Geschmacksknospen wahrgenommen wird. Scharf ist sozusagen eine Verletzung unserer Gefühlsnerven. Hat scharf essen also etwas von […]
Abendessen
Völlig unverhofft. Gestern Abend aus dem Wald mit heimgebracht.
Der Herbst glüht rot
Wer hätte gedacht, dass wir nach dieser Trockenperiode und dem in der Sonne verbrannten Blattwerk einen solchen Herbst bekämen. Vielleicht war heute der letzte strahlende Tag – es ist wieder viel Regen angesagt. Wie sagt neulich das Spaziergänger Pärchen vor uns: „Regen ist das neue schöne Wetter“. Na ja, wissen wir alten Norddeutschen ja schon […]
Verlassen
Eine Tour, drei kleine Lost Places mitten im Wald. Der Unterstand an der Senke Das Waldhaus Das Bahnwärterhaus
Broken Faces
Heute hatte ich mal Zeit für ein Projekt, das lange auf dem Zettel stand: Ein SW Umsetzung einiger Bilder vom Besuch im Auto Skulpturenpark. Ich finde die Location einfach faszinierend. Sollte ich noch einen Besuch hinbekommen und das Licht gut sein, würde ich gerne eine weitere Serie über die Verschmelzung von Natur und Wracks schießen. […]
Der Mann im Wald
Mooooond
Eigentlich war der Mond schon zu hoch, um ihn zu fotografieren. Und ich habe so viele gute Mondbilder. Also gab es nur eines von der Mondkruste heute Abend. Dann war mir langweilig und ich hatte eiskalte Füße. Also habe ich nur noch ein bisschen mit der Venus gespielt. Und dann noch eines aus dem Archiv