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So ein Sonntagmorgen…

Wenn ich meine Augen aufschlage, schaue ich in das vielfarbige Grün des Gartens und in den Himmel. Da rasen schon wieder weiße Wattewolken über den Himmel und lassen bald ein Stück Blau und bald ein Stück finsterstes Grau erspähen. Ich erwäge kurz zurück zu kehren in meinen Traum, da war es milder. Aber nicht unbedingt […]

Blüten aus Wald und Wiese III

Die Wald- und Wiesenserie macht erst einmal Pause. Gezwungenermaßen. Denn die ersten Probemahden haben schon kryptische Zeichen in die weiten Wiesen im Naturschutzgebiert gezeichnet. Zur Freude der Drohnenflieger und Alien-Liebhaber. Damit ist die Zeit der Frühblüher vorbei. Nach der Mahd werden ganz neue Blüten erscheinen. Im Wald wird es jetzt zunehmend dunkler, nur hochspezialisierte Dunkelblüher […]

Neue Blüten in Wald und Wiese II

Der Fund dieses Monats im Wald ist wild wachsendes Atlantischer Hasenglöckchen. Extrem selten und auf der Roten Liste. Sie wachsen gerne im lichten Dunkel des Waldes. Im Garten kann man Zwiebeln setzen. Mögen sie den Standort, verwildern sie und vermehren sich ganz von allein. In diesem Feld wachsen blaue Hasenglöckchen und gleich zwei genetische Mutationen, […]

Die Armee der Buchenkinder

In unserem lichten Buchenwald sprießen sie zu Hunderten aus dem Boden: die Buchenkinder! Aus den im Herbst vom Boden verschlungenen Bucheckern treibt unten eine Wurzel aus und aus der Buchecker schlüpft das Buchenkind. Umgeben von einem dunkelgrünen Schutzblatt, dem Keimblatt rollen sich im Licht bald die ersten zarten Blätter auf. Sie wachsen zu Hunderten aus […]

The Big But

Wie ihr an „Crossfade“ schon gesehen habt, konnte ich einfach nicht widerstehen, meine Serie an Rostgemälden fortzusetzen. Jedes rostige Objekt zieht meine Aufmerksamkeit auf sich und fast immer finde ich Stellen, die in sich meiner Fantasie schon in Farbe und Motive verwandeln. Das mit dem Rost ist gar nicht so einfach. Er ist irgendwie sehr […]

Kochideen: Spargel gebraten & Weiße Pizza

Den Spargel gibt es dieses Wochenende knackig gebraten mit brauner Butter zum Wiener Schnitzel. Mehr braucht es nun wirklich nicht. Die weiße Pizza (Boden frisch selbst gemacht aus Tipo 00 und Semola) kommt daher mit Fenchelmett, Zucchini, Büffelmozarella und Ricotta. Getoppt mit gehackten Pistazien und feinen Honigfäden vom Waldhonig. Ein traumhaftes und ganz und gar […]

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