Brot und Salz

Das schenkt man gemeinhin Freunden oder Nachbarn zum Einzug in ein neues Heim. Nun sind die Freunde aber 1000 km entfernt (oder so) und die Freundin kann gut selber Brote backen. Hier also die 1000 km Version des Einzugsgeschenkes. Fotoleinwand, Brett und Schale waren im Paket.

Zum Welttag des Brotes

Entgegen der Aussagen in vielen Artikeln und bei vielen Bloggern geht es bei diesem Tag nicht um die weltweite oder gar um die deutsche Brotkultur. Richtig, wir hier in Deutschland haben eine Brotkultur. Sie gehört offiziell zu den immateriellen Kulturerben der Unesco. Aber dazu kommen wir noch. Gegen den Hunger Am 16.Oktober 1945 wurde in […]

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