Kastanienblüte
An einem unserer Spaziergehwege steht diese noch recht junge Kastanie. Sie ist als erste grün, produziert Unmengen von Früchten als erster Baum in der Gegend und jetzt zeigt sie diese unglaublich farbigen Blüten.
An die Sprossen, fertig, los!
Dieser Beitrag ist eigentlich eine Antwort auf Myriades künstlerisch sicherlich wertvollen, aber kulinarisch doch misslungenen Versuch der Sprossenzüchtung mit teurem Gerät. Also für alle, die gerne gesunde, köstliche Sprossen als Salatverbesserer, Gemüseverfeinerer oder Suppenaufpepper züchten möchten: Es ist wirklich ganz einfach. Man nehme: Ein Glas, wie wir es sicherlich alle in den Beständen haben, weil […]
Mundraub und Gänseblümchenbutter
Irgendwie ein altmodisches Wort, der Mundraub. Den Rechtstatbestand des Mundraubs gibt es schon lange nicht mehr. Und die Kirsche aus Nachbars Garten ist schon Diebstahl. Aber wer sich für Essbares aus der freien Natur interessiert (nein, ich spreche hier nicht über den Hasenbraten, sondern über Kräuter und Früchte jeder Art) der kann sich mal auf […]
Genusstour
Einfach das Fahrrad schnappen und 20 km rund ums Haus fahren: ein Genuss. Sonne, grasgrüne Wiesen gesprenkelt mit Gelb, Weiß, Rosé und Violett. Blühende Bäume – die Apfelblüten können gar nicht schnell genug die Birnen ablösen. Knallgelbe Rapsfelder. Zum Schluss noch ein paar junge Löwenzähne aus der nassen Wiese sammeln und die Tour daheim mit […]
Der Seltsame Lauch
Ein wirklich wundersamer Lauch, der Wunderlauch, der Seltsame Lauch oder auch Berliner Lauch, Allium paradoxon. Einst aus dem Kaukasus zur Berliner Weltausstellung für die Parklandschaft importiert, gefiel es dem Wunderlauch in Berlin ausgesprochen gut. Heute gilt er als Neophyt, als invasive Art. Seine Massenvorkommen bedrohen zum Beispiel das Buschwindröschen. In Berlin haben Massenbestände den Plänterwald […]
Dem Rausch erliegen
Zartrosa Apfelblüten Lichthelle Birnblüten Ein Rausch in Violett: Fliederblüten Filigraner Traum: Hartriegelblüte Zierliche Nelkenkirsche mit herabschauenden Blüten
Gestreifter Querkopf
Birnenblüte
A Crack in Time
ICM Fotografie eines Baumes