Zum Welttag des Brotes

Entgegen der Aussagen in vielen Artikeln und bei vielen Bloggern geht es bei diesem Tag nicht um die weltweite oder gar um die deutsche Brotkultur. Richtig, wir hier in Deutschland haben eine Brotkultur. Sie gehört offiziell zu den immateriellen Kulturerben der Unesco. Aber dazu kommen wir noch. Gegen den Hunger Am 16.Oktober 1945 wurde in […]

Frisch geerntet …

Eben aus dem Garten geholt. Gleich gibt es erst einmal Bruschetta. Mit selbstgebackenem italienischen Landbrot in der Pfanne in Butter geröstet mit Tomaten und rotem und grünem Basilikum und Frühlingszwiebeln. Morgen gebratene Vollkorn Spaghetti mit Salsiccia Klößchen in Tomatensauce und übermorgen Hähnchen vom Grill mit Ofentomaten mit roten Zwiebeln.

Beginne damit, deinen Suchbegriff oben einzugeben und drücke Enter für die Suche. Drücke ESC, um abzubrechen.