Das Essen aus dem Wald mitbringen

Ganz schön edel, diese Kastanien. Die Früchte aus dem Wald sind kleiner als die der weitergezüchteten Esskastanie. Wie gut sie sich pellen lassen, werden wir heute Abend sehen, wenn sie aus dem Ofen kommen. Für Interessierte: die Edelkastanie ist mit der Rosskastanie nicht einmal verwandt, völlig andere Baumfamilien. An den Rosskastanien sollte man sich – […]

Lauschangriff

Wir sind mit dem Fahrrad unterwegs und fahren einmal wieder an einer riesigen Anlage vorbei, die beeindruckt. Heute halten wir mal an. Mitten im Wald in der Nähe von Egelsbach Rhein/Main taucht plötzlich ein großes Freigelände auf. Mit Sicherheitszaum umgeben, schreien die riesigen Satellitenschüsseln, Radomkugeln und gerichteten Röhren sofort: Lauschangriff. Die in regelmäßigem Abstand angebrachten […]

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