Gestern fanden wir auf der völlig unberührten Wiese am Wald schon die Spuren von Reh, Hase und Dachs. Leider ohne Foto. Heute im Wald wurde es etwas schwieriger, sprich winziger. Zudem ist das Spurenlesen in dem feinen Pulverschnee sehr schwierig. Die Spuren sind unscharf und es ist zu kalt, als das der Schnee kurz unter […]
Windkraft
Im August 2019 zog ein Unwetter über Südhessen. Es dauerte nur wenige Minuten und erzeugte eine Schneise der Zerstörung, die der eines Tornados ähnelte. Bis heute sind die Aufräumarbeiten in den Wäldern noch nicht beendet. Tagelang waren Straßen gesperrt wegen instabiler Bäume. Seit Jahrzehnten wurde so ein Unwetter nicht dokumentiert. Wie saßen in einer Pizzeria […]
AromaAlarmTorte
Frische Himbeeren eingebettet in Quark und Mascarpone, getränkt mit viel aromatischer Limette und gekrönt mit gehackten Pistazien auf einem dünnen Knusperboden aus Spekulatius und Butter. Neu bei Food’n Style: Diese leichte leckere Geburtstagstorte hat mein Liebster für mich gebacken. Hier ist das Rezept.
Kalter Mond
Heute ist die längste Vollmondnacht des Jahres. Der „kalte Mond“ ist der letzte Vollmond des Jahres und wird am 30. Dezember um genau 4.28 Uhr erreicht. Laut Nasa wird der Kalte Mond drei Tage lang zu beobachten sein. In diesem Monat steht der Mond am höchsten am Himmel. Er wird auch Julmond oder Lange-Nacht-Mond genannt. […]
„Ihr seid dabei gewesen“
„Wir erleben gerade Weltgeschichte und das passt uns nicht“. „Käfighaltung sind wir nicht gewöhnt“. „Immerhin wurde Trump abgewählt“. Zitate aus einem Artikel aus der NZZ am Sonntag: Warum das Jahr 2020 nicht nur schlecht war. Leseempfehlung. https://nzzas.nzz.ch/kultur/warum-das-jahr-2020-nicht-nur-schlecht-war-ld.1593869?mktcid=smsh&mktcval=Facebook&fbclid=IwAR3uZxXwYJeeZjMeGUjhaZGxMMQRN-ivOypE6o5wJkIQNda1Tt7-CIobf_U
Kohlmeise
Es regnet seit Stunden. Heute ist das Vogelhäuschen verwaist. Was schlau ist, sitzt aufgeplustert irgendwo im Geäst, spart Energie und wartet auf besseres Wetter. Das sollten wir vielleicht alle tun. Aus schöneren Tagen sind die Kohlmeisenbilder. Sie sind bei uns in diesem Jahr noch seltener als die Blaumeisen. Aber es ist warm und noch immer […]
Haubenmeise am Vogelhaus
Die kleine Haubenmeise ist hier in unserer Gegend selten. Sie braucht Nadelbäume. Und die werden gerade noch seltener. Sie ist sehr scheu und kommt nur selten an Futterhäuser. Aber sie hat in Pandemiezeiten den Wert von „Futter to go “ entdeckt.
Rumtreiber Himmel. Ein November Tagebuch
Da habe ich doch gestern glatt vergessen, den Tagebuchbeitrag nach dem Schreiben online zu stellen. Also wird dies ein Zwei-Tages-Beitrag. Ein bisschen gemogelt. Na und? So kann ich wenigstens meine Erleichterung zur US Wahl noch kundtun. Und der Himmel sieht heute früh aus wie gestern. Noch ein Tag Sonne pur. Also. Nix wie raus! Wer […]
Dünen und doch kein Sand
Da haben viele von uns in der letzten Zeit so viel Sand und Strand und Meeresdünen gezeigt, dass ich euch diese nicht vorenthalten möchte. Denn diese Dünen sind wirklich außergewöhnlich: sie bestehen aus Gips, nicht aus Sand. Einige Meilen entfernt von Alamogordo in New Mexico liegt dieser ungewöhnliche und beeindruckende Nationalpark: White Sands. In dem […]
Zum Welttag des Brotes
Entgegen der Aussagen in vielen Artikeln und bei vielen Bloggern geht es bei diesem Tag nicht um die weltweite oder gar um die deutsche Brotkultur. Richtig, wir hier in Deutschland haben eine Brotkultur. Sie gehört offiziell zu den immateriellen Kulturerben der Unesco. Aber dazu kommen wir noch. Gegen den Hunger Am 16.Oktober 1945 wurde in […]